Montreux Riviera est le berceau du fameux chocolat au lait suisse ! En effet, c’est en 1875 que Daniel Peter réussit, dans son atelier de Vevey, la première association du chocolat et du lait. Cette invention  révolutionna la fabrication du chocolat suisse et lui offrit ses lettres de noblesse.

De nombreux chocolatiers de la région perpétuent cette tradition, pour le plus grand bonheur des gourmands !