Situé sur la Grand-Rue à Montreux, le 1820 Restaurant & Cocktails Bar accueille sa clientèle 7 jours sur 7, à quelques pas du lac Léman. Le restaurant dispose d’une terrasse et d’un espace lounge dans un cadre moderne et chaleureux.
La carte fait la part belle à la cuisine italienne : antipasti, focaccia, pizzas à fermentation de 36 heures, pâtes, risotto et gnocchi côtoient quelques plats de viande et de poisson. Les produits et recettes s’inspirent largement de la tradition italienne.
Le bar propose des cocktails signature et une sélection de vins pour accompagner les plats. Le menu du midi complète l’offre avec une formule renouvelée régulièrement.