Installé à Chexbres, au cœur du vignoble de Lavaux, Francey Vins est un domaine familial transmis depuis 1384 et géré par Christophe Francey depuis 2001. Le domaine met notamment à l’honneur le terroir de Saint-Saphorin et propose une gamme de vins issus des différents cépages et parcelles de l’exploitation.
Des dégustations privées permettent de découvrir 5 à 6 vins accompagnés de produits locaux, avec une présentation du domaine et une visite de la cave. Elles sont proposées du lundi au samedi sur réservation pour des groupes de 6 à 30 personnes.
Le domaine dispose également de La Véranda, un espace événementiel avec vue panoramique sur les vignes, le lac Léman et les Alpes, pouvant accueillir jusqu’à 30 personnes. Les Gradins offrent un espace complémentaire pour les événements et dégustations.
