Ze Fork Ze Fork

Ze Fork (14 points GM)

Noté 14/20 points par le célèbre guide GaultMillau, Ze Fork tient son nom de la fameuse fourchette géante plantée dans le lac Léman et située juste en face de l’établissement. Grâce à son concept original de décliner chaque assiette en trois façons, le restaurant remporte un grand succès !

A quelques mètres seulement du rivage, le restaurant Ze Fork occupe le rez-de-chaussée d’une vieille demeure restaurée. Né durant l’été 2014, l’établissement repose sur une équipe composée notamment des chefs Aurélie Seignouret et Lionel Glauser ainsi que de Jean Bodivit, à l’accueil.

Ze Fork reprend le concept de la trilogie qui a fait le succès de la Station des Sens. La carte propose quatre entrées, quatre plats et quatre desserts qui se déclinent chacun en trois préparations différentes. Chaque plat offre ainsi trois interprétations autour du même produit, comme le foie gras, ou du même thème, tel que la ferme ou le potager.

Ze Fork, c’est aussi une superbe terrasse avec une vue imprenable sur le lac, les montagnes et la fameuse fourchette géante plantée dans les eaux du Léman. A l’intérieur, vieux bois et objets de brocante s’harmonisent dans une ambiance chic et contemporaine.

  • Quai Perdonnet/Rue du Léman 2
  • 1800 Vevey - CH


  • Horaires

  • Accessiblité

---

---

min.---°C / max.---°C

A ne pas manquer dans les environs…

Vous pourriez aussi aimer…

Montreux Riviera sur les réseaux sociaux

    Nous utilisons des cookies pour vous proposer une meilleure expérience. Référez-vous à notre politique de confidentialité pour plus d'informations.    Accepter

    ---

    ---

    min.---°C / max.---°C

    Prévisions météo pour
    Montreux Riviera
    ------°C---°C
    ------°C---°C
    ------°C---°C
    ------°C---°C
    ------°C---°C

    Conditions générales

    Ce site est votre ASSISTANT PERSONNEL: en quelques clics vous composerez votre séjour dans notre région à votre image!

    Que vous planifiez une visite demain de paris, d’aussi loin que shanghai ou de sydney l'année prochaine, vous maximiserez votre sejour avec nos propositions d’activités et d’hébergements sélectionnées selon votre profil.

    Et si vous vous laissiez surprendre par nos recommandations personnalisées ?

    Choisissez d’orienter vous-même les recommandations qui s’affichent en fonction de vos propres envies et intérêts. Aventure individuelle, activités en famille, itinéraire gastronomique avec votre conjoint. Les propositions répondront à vos propres préférences.

    Vous aimez vous situer géographiquement et découvrir l’offre touristique à proximité de vous ?

    Sur chaque page, la carte vous permet de vous situer et de localiser les points d’intérêt à proximité. Vous pourrez ainsi explorer le canton région par région, sélectionner les lieux que vous visiterez le long d’un itinéraire, voir en un coup d’œil ce qu’une ville vous propose.

    Envie de faire votre propre sélection ? N’hésitez pas à mettre en favoris vos coups de cœur !

    Vous avez envie de conserver votre sélection, l’imprimer, l’exporter sur votre application smartphone gratuite « Vaud:Guide » ou la partager avec vos amis. Tout cela sera bientôt possible avec la mise en « Favoris ».

    Envie de partager vos envies et vos choix avec vos amis ? N’hésitez pas à le faire !