Saxo Casino Barrière

Le Saxo

La situation du restaurant Le Saxo et son jardin d’hiver permettent de profiter d’une vue imprenable sur le lac Léman et les Alpes, tout au long de l’année. Au cœur d’un haut lieu du divertissement à Montreux, il régale toute la famille.

À Montreux, la capitale suisse du jazz, le restaurant Le Saxo surfe sur le thème tout trouvé de la musique. Installé au cœur du Casino et à deux pas du studio d’enregistrement du fameux groupe Queen, Le Saxo offre une expérience culinaire, mais aussi divertissante.

Sa carte variée et alléchante réunit des plats des trois Rivieras : française, italienne et suisse. Les plats « signature » sont les salades gourmandes et bien servies, ainsi que le filet de bœuf façon Rossini (avec foie gras poêlé) et bien sûr les filets de perche, emblématiques de la région.
Ouvert toute l’année, Le Saxo est célèbre pour sa vue sur le lac Léman et les Alpes, à admirer depuis sa terrasse ensoleillée ou son jardin d’hiver chauffé.

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