Auberge de la Cergniaulaz

L’Auberge de la Cergniaulaz est un lieu convivial, familial, offrant un service soigné et décontracté au son des cloches des vaches qui paissent dans les pâturages alentour.
Située à Orgevaux, sur les hauteurs de Montreux, avec un accès possible en transports en commun, l’auberge propose une cuisine en harmonie avec les saisons. Ici, la Cheffe Lisa Stucki travaille des produits bruts sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux pour concocter un menu où cohabitent plats végétariens et classiques de la maison, comme le lapin à la tessinoise.