Le Domaine Dance jouit d’un cadre idyllique à Aran, au cœur du vignoble en terrasses de Lavaux UNESCO. Pascal et Cécile y organisent des dégustations de leur gamme d’une dizaine de crus, soit sur la terrasse à la vue exceptionnelle sur le lac Léman et les Alpes, soit dans un agréable pavillon.
Le nom original de cette famille vigneronne – installée depuis 1451 à Aran, dans le vignoble de Lavaux AOC – se prête particulièrement bien aux intitulés poétiques qu’ils n’ont pas hésité à choisir pour leurs vins. Ainsi « Alors on Dance ? », « Le Temps Dance » ou « Noble Dance » désignent des assemblages ou des cépages peu connus, présentés en petites bouteilles, comme pour souligner leur caractère exceptionnel. Aux dires de la famille elle-même, le fleuron de la gamme reste « Les Echelettes », un chasselas digne du cépage-roi de la région.
Au bénéfice de la certification Vaud Œnotourisme, Pascal et Cécile Dance réserve un accueil personnalisé à leurs hôtes. Lors des heures d’ouverture ou sur rendez-vous, ces derniers s’installent sur la terrasse dévoilant un magnifique panorama sur le lac Léman et les Alpes ou dans le pavillon convivial. Sur demande, les vignerons agrémentent la dégustation de produits du terroir.
- Domaine Dance
- rue du Village 4
- 1091 Aran - CH

Infos pratiques
Parking à proximité
Accès fauteuils roulants
TerrasseAccessiblité
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