Au cœur du cadre idyllique de la Clinique Valmont, le restaurant « Côté Lac » s’ouvre sur un panorama d’exception, où les Alpes et le lac Léman s’invitent à table. Durant la période estivale, la terrasse permet de profiter pleinement de cette vue panoramique.
Le restaurant met à l’honneur sa signature culinaire « Saveurs et Équilibre » : une cuisine à la fois équilibrée et savoureuse, élaborée à partir de produits sains, de saison et locaux, répondant aux critères du développement durable.
En complément de la carte de saison, deux menus au choix sont proposés chaque jour.