Le Manoïre

Situé au Col de Jaman, au-dessus de Montreux, Le Manoïre propose une cuisine de montagne généreuse. La carte comprend notamment fondue, rösti, burger et fondue bourguignonne, ainsi que des tartes, meringues et autres desserts.

Les produits et fromages du Col de Jaman et de la région sont mis à l’honneur. Les plats peuvent être dégustés en salle ou sur la terrasse avec vue sur les Préalpes vaudoises. Le restaurant constitue également une étape sur les itinéraires de randonnée vers la Dent de Jaman ou les Rochers-de-Naye.