Fromagerie Le Maréchal - Rencontre et dégustation

Implantée dans la Broye vaudoise depuis deux générations, la famille Rapin produit artisanalement Le Maréchal, un fromage au lait cru affiné aux herbes. Chaque jour, 14 producteurs de la région fournissent leur lait, assurant un lien étroit avec le terroir et la qualité des matières premières.