Cuisine ouverte : Vive la rhubarbe

Appréciée pour sa saveur acidulée, cette plante vivace a de quoi ravir vos goûters printaniers ! Tartes, confitures, compotes, crumbles ou sorbets… Ses tiges colorées se transforment au gré de votre imagination ! Du rouge carmin au vert tendre, la rhubarbe n’a pas fini de vous surprendre !