Formation

L’alimentation, moteur de l’humanité

Vevey

21 mars 2026

Cet atelier original vous propose de parcourir 10 000 ans d’histoire – du Mésolithique à nos jours – pour explorer l’évolution de l’alimentation et de la cuisine. Vous y réaliserez des préparations culinaires emblématiques. Les mets seront ensuite dégustés dans un moment convivial d’échanges.

Université Populaire de la Riviera

Chemin du Verger 10

1800Vevey