Mitten in den Weinbergen des Lavaux bietet das Domaine de la Crausaz jeden Sonntag einen Brunch in Buffetform an. Feingebäck, Schweizer Käse, Trockenfleisch und internationale Spezialitäten lassen sich auf der Panoramaterrasse mit Blick auf den Genfersee und die Alpen geniessen.