Les Fougères

Eingebettet in eine grüne Oase oberhalb von Blonay besticht das Café-Restaurant „Les Fougères“ durch seine idyllische Lage und seine zugleich traditionelle wie moderne Küche. Küchenchef Lucas Stallin passt seine Speisekarte den Jahreszeiten entsprechend an und setzt dabei vor allem auf lokale, schmackhafte Produkte.