Tout un Monde Tout un Monde
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Tout un monde... (14 Punkte GM)

Das neben Caveau Corto gelegene Restaurant Tout un Monde bietet eine atemberaubende Aussicht auf die Alpen, den Genfersee und selbstverständlich auf den Weinberg von Lavaux, wo der Sommelier seine besten Weine ausfindig macht. Ebenso wie das unvergessliche Panorama begeistert die mit 14 GaultMillau-Punkten bewertete Küche die Gäste.

Le Tout un monde... c'est une monde de saveurs et de produits locaux qu'ils s'appliquent à rechercher, à sélectionner, à travailler et faire découvrir. Viandes, poissons, légumes, vins, etc., proviennent dès que possible de producteurs suisses, régionaux et de Lavaux. Car c'est dans cette région unique au monde, dont les vignobles en terrasse sont classés au patrimoine mondial de l'Unesco, qu'ils puisent leur inspiration et que s'exprime leur passion.

Eine der schönsten Gourmetterrassen von Lavaux verheisst wundervolle Gaumenfreuden. Der Blick in die verglaste Küche lässt einem fast die Aussicht auf den Genfersee vergessen. Die originelle Weinkarte mit Produkten aus der Region enthält alle Weinproduzenten dieses renommierten Weinanbaugebiets.

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