Das im Zentrum von Vevey gelegene „Le Palais Indien“ bietet traditionelle indische Küche, die von den verschiedenen Regionen des Subkontinents inspiriert ist. Das Restaurant legt besonderen Wert auf traditionell zubereitete Gerichte und bietet eine grosse Auswahl an Speisen mit Fleisch, Fisch, Gemüse und sorgfältig ausgewählten Gewürzen.
Im Mittelpunkt der Speisekarte stehen Tandoori-Spezialitäten, Currys, Biryanis, im traditionellen Ofen gebackene Naan-Brote sowie Thalis, bei denen man mehrere Spezialitäten im Rahmen einer Mahlzeit genießen kann. Vegetarische Gerichte und Speisen zum Mitnehmen runden das Angebot ab – ideal für Liebhaber der authentischen indischen Küche.
An schönen Tagen lädt eine kleine Terrasse vor dem Restaurant zum Essen im Freien ein.
