Das ideal im Hotel Eurotel von Montreux am Genferseeufer gelegene Restaurant Safran lädt zu einer Reise der Sinne ein. Die Aussicht ist traumhaft, die Gerichte köstlich. Die 13 GaultMillau-Punkte für Chefkoch Stéphane Allemand sind denn auch mehr als verdient.
Die Speiseauswahl des Restaurants Safran hängt von der Saison und den auf dem Markt erhältlichen Produkten ab. Die ausgezeichneten kulinarischen Kreationen erfordern die besten Produkte.
Jede Woche sind ausgezeichnete regionale Produkte - Käse oder Schokolade - auf dem Menü. Die Weinkarte umfasst zahlreiche einheimische und internationale Spezialitäten. Die Kellner sind Weinexperten und empfehlen gerne die besten Kombinationen mit dem jeweilig gewählten Gericht.
Die direkt am Genfersee liegende Terrasse des Restaurants bietet eine wunderschöne Aussicht auf den See und die Berge der Umgebung.
- Grand-Rue 81
- 1820 Montreux - CH
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