Das 2014 von Constance Helbecque, einer ausgebildeten Önologin und Winzerin aus dem Lavaux, gegründete „Atelier Oeno’ludique“ macht die Welt des Weins für alle zugänglich – ganz ohne Fachjargon und ohne grossen Aufwand. Die Teilnehmer sind eingeladen, ihre Sinne durch Spiele rund um Geschmäcker, Gerüche und die Verkostung einzusetzen, wie zum Beispiel beim berühmten „Spiel mit dem schwarzen Glas“.
Die Workshops bieten die Möglichkeit, sich in die Weinverkostung einzuarbeiten, Aromen und Texturen zu erkennen und die eigenen Empfindungen in Worte zu fassen – und das alles bei der Verkostung einer Auswahl an 100 % Schweizer Weinen von unabhängigen Winzern.
Das Atelier bietet außerdem Spaziergänge durch die Weinberge des Lavaux, Kellerbesichtigungen, die Kreation eigener Cuvées sowie private Veranstaltungen an, insbesondere für Gruppen, Unternehmen und Teambuilding-Events. Die Aktivitäten können in Riex, in den Weinbergen oder direkt an einem von den Teilnehmern gewählten Ort stattfinden.
