Im Espace Régional des Pléiades gelegen und zu Ehren seiner Höhenlage benannt, stellt dieses Haus eine regionale Küche in den Mittelpunkt, die sich im Rhythmus der Jahreszeiten weiterentwickelt. Dank seiner idealen Lage bietet es im Winter direkten Zugang zu den Skipisten sowie während des restlichen Jahres zu mehreren Wanderwegen.