Mehrere Aussichtspunkte in Lavaux (UNESCO Welterbe) ermöglichen einen wunderschönen Ausblick auf die Weinberge, die in das kristallklare Wasser des Genfersees einzutauchen scheinen.
Der durch den Rückzug des Rhonegletschers während der letzten Eiszeit (15000 v. Chr.) entstandene Genfersee ist der gröβte See Westeuropas mit einer Länge von 72,8 Kilometers, einer Breite von 13,8 Kilometern und einer maximalen Tiefe von 309,7 Metern. Der binationale Genfersee ist zu nahezu 60% schweizerisch, während sein Südufer in Frankreich liegt.
Schon seit ewigen Zeiten leben die Anwohner des Genfersees vom Fischfang und vom Weinanbau. Der See beeinfluβt das für den Weinanbau nötige Klima vor allem insofern, als daβ er die Sonnenstrahlen auf die Rebstöcke reflektiert. In jüngerer Zeit hat die Schönheit des Genfersees die Entwicklung eines anderen für die Region wichtigen Wirtschaftszweiges gefördert: den Tourismus. Tag für Tag profitieren Tausende Besucher von den Ufern des Sees oder nutzen eines der modernen Boote oder Dampfschiffe der Schifffahrtsgesellschaft CGN.
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