Bergrestaurants
Caux 
Restaurant Le Manoïre
1'512 m ü. M. Von Mai bis Oktober täglich geöffnet. Spezialitäten: Champignon-Käse-Toast, Fondue, Rösti, Gratin Manoïre, Wild im Herbst.
Col de Jaman
1824 Caux
Tel. +41 (0) 21 964 63 30
Fax +41 (0) 21 964 63 32
restaurant.manoire@bluewin.ch
www.coldejaman.ch
Glion Buvette de Jaman
1'760 m ü. M. Von Mitte Mai bis Ende Oktober während der Hochsaison täglich geöffnet und während der Zwischensaison am Wochenende. Spezialitäten: Käseschnitte, Älplermakkronen, Tomme chaude auf Salat, Gemüsesuppen, Wähen.
Route de Caux 1
1823 Glion
Tel. +41 (0) 21 963 50 40
buvettedejaman@gmail.com
buvettedejaman.blogspot.com/
Les Avants Auberge de la Cergniaulaz
1’283 m ü. M. Von April bis Dezember geöffnet. (Montag und Dienstag geschlossen, ausser Feiertage). Spezialitäten: Kaninchen und Polenta. Wildspezialitäten ab Mitte September bis Ende November.
Route de la Cergniaule 18
1833 Les Avants
Tel. +41 (0) 21 964 42 76
Fax +41 (0) 21 964 64 83
info@lacergniaulaz.ch
www.lacergniaulaz.ch
Veytaux Auberge de Sonchaux-Terravet
1'300 m ü. M. Im Juli und August täglich geöffnet. Am Dienstag, im Mai, Juni, September und Oktober geschlossen. Spezialitäten: Charbonnade-Grill, Käse Speisen und edle Weine.
Route de Sonchaux
1820 Veytaux
Tel. +41 (0) 21 963 44 67
Villeneuve Buvette du Col de Chaude
1'475 m ü. M. Von Anfang Juni bis Anfang September geöffnet. Spezialitäten: Käseteller, Coupe Meringue und Rahm.
1844 Villeneuve
Tel. +41 (0) 79 230 30 77
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